Гастрономическая студия

Партнёры и шефы

Коллекция «Выбор шефа» собрана вместе с шеф-поварами для идеальной подачи избранных блюд. Каждое блюдо — это не только вкус, но и сцена.

Тагир Бегбобаев

шеф-повар «Пиросмани»

Тагир Бегбобаев

Тагир Бегбобаев — шеф-повар грузинского ресторана «Пиросмани».

Подробнее о шефе
Мурад Арсланбеков

Бренд-шеф · владелец Home bekery · амбассадор «Хицунов» и «Сервис Бар» · член ассоциации кулинаров Северного Кавказа

Мурад Арсланбеков

Бренд-шеф, владелец Home bekery, амбассадор «Хицунов» и «Сервис Бар». Эксперт европейской кухни, стажировался за границей.

Подробнее о шефе
Мовлатова Хадижат Адамовна

Президент гильдии шеф-поваров Северного Кавказа

Мовлатова Хадижат Адамовна

Президент гильдии шеф-поваров Северного Кавказа.

Подробнее о шефе
Рахмат Мустафаева

шеф-повар Dolce Salato

Рахмат Мустафаева

Запуск кухни под ключ — от нуля до стабильной работы.

Подробнее о шефе
Султан Аммаев Шеф заведений по северному Кавказу и Ставрополю

Шеф-повар

Султан Аммаев Шеф заведений по северному Кавказу и Ставрополю

✅Запуск под ключ

Подробнее о шефе
Магди Омаров Шеф Кафе Кофемолка, & Хеппи Кидс

Шеф-повар

Магди Омаров Шеф Кафе Кофемолка, & Хеппи Кидс

✅Разработка Меню

Подробнее о шефе
Сакинат

Шеф-повар

Сакинат

Запускаю заведения под ключ: техпроекты, оборудование, посуда, меню и запуск кухни.

Подробнее о шефе
Богдан Козлов

Шеф-повар | Ресторанный консультант | Гастрономический продюсер

Богдан Козлов

Создаю рестораны и гастрономические впечатления. Консалтинг • техпроектирование • открытие под ключ • выездные ужины.

Подробнее о шефе
Гаджимурад Алиевич Шеф

Шеф-повар

Гаджимурад Алиевич Шеф

Ресторан Метико - запуск под ключ, сопровождение

Подробнее о шефе
Амир Айгунов

Бренд-шеф Номад / Ачарули

Амир Айгунов

Бренд-шеф ресторанов Номад и Ачарули.

Подробнее о шефе
Хизри Лабазанов

Су-шеф Bkry · член ассоциации кулинаров Северного Кавказа

Хизри Лабазанов

Организую выездные мероприятия на коллектив. Меню и технологические карты.

Подробнее о шефе
Роман Мартынюк

Бренд-шеф

Роман Мартынюк

Консалтинг для ресторанов. Проекты, меню, оборудование, обучение персонала.

Подробнее о шефе
Георгий

Бренд-шеф

Георгий

Консалтинг для ресторанов. Проекты, меню, оборудование, обучение персонала.

Подробнее о шефе
Даниял Мирзоев

Шеф-повар

Даниял Мирзоев

Шеф-повар с 12-летним опытом. Запуск кухонь с нуля, меню, оборудование, обучение команды.

Подробнее о шефе
Ким Ланетта

Бренд-шеф Кулинарной студии и сети ресторанов

Ким Ланетта

25 лет в общепите. Запуск ресторанов и доставки, обучение поваров, банкеты до 1000 человек.

Подробнее о шефе
Выбор шефа в каталоге → Заказать проработку →